お待たせしていたゴマですが、ようやく選別、調整が終わったようで（園主がやってました😃）販売できるようになりました！
今は、農園の庭先、吉見町の直売所で金ごまを販売しています。
生のごまなので、炒ってからお召し上がりください。
レシピはこんな感じです♪
ごまの写真がうまく撮れずカメラを傾けながらあーでもないこーでもないと苦戦していたら、うちのリーダーが手伝いにきてくれました😆
さて、そんな今日は、こちら吉見町では冷たい雨が降ったりやんだりしています。
でもハウスの中はほどよく暖かくて快適でした☺️
今日は、ホッチキスを使ってマルチをつなぎ合わせるという新しいマルチがけの方法を試してみました。
ただ、スタッフの間でも賛否両論あり、、
「前のやり方のほうが速かったんじゃない？」
という意見もありましたが、
慣れたら速くできるようになるかもしれないし、何といっても、収穫が終わったあとの片付けが、新しいのやり方のほうが断然楽になる。
少しでもみんなの作業が楽になって、いちごの生育にもよくて、、という方法をどんどん取り入れていきたいので、新しい方法、しばらく試行錯誤しながらですが、挑戦してみます。