2008年3月15日に行いました、「Wide Circle」第一弾イベント
夜景の見える京料理な会
を品川、
櫻 VIP STYLEさん
で行いました～
前日、雨が降っていたので、夜景が見えるか心配しましたが、当日は
快晴
しかも、春らしく暖かかったので、天候には大変恵まれました～。
参加者も定員１５人だったのですが、大好評につき
１９人
も来て頂いて、主催者としても人員を制限しなくてはならないくらいで…。嬉しい悩みです 皆さんありがとうございました。
改めてこの「Wide Circle」という会の主旨を書きますと、
「食」と「人」をコンセプトに、各イベントに「テーマ」をつけたイベントを開催していきます。
食で言えば、滅多に食べられないような料理やお酒を提供したり
人で言えば、来てくれた人たちが、友達を一人でも多く作ってもらうよう様々な仕掛けをしたりして、
食べて楽しみ、人に会って楽しみ
という事を考えています。
さらに、その場を提供してくれた飲食店や食材メーカーさんに対しても何か還元しようと、各イベントに
アンケート
を取って、集計し、
良いお店がより良いお店になってもらうために
提案をしていきたいと考えています。
ま、そんな形で始めた、この「Wide Circle」ですが、先日撮った写真をいくつか掲載します～
右は、司会者の僕です。
中央は、このお店（会社）の専務である、Fさんのご挨拶です。
このWide Circleはただ、イベントを開催するだけではなくて、お店の方からも
「こんな料理です。こんなお店です」
というアピールをして頂きたいと思ったので、挨拶をしていただきました！
そうする事によって、お店の方々も
「イベントに参加している」
感も少しは出てくるので、よりサービス等も力が入るのではないかな？とも思いまして、あえてお願いしてみました～。
料理の方は、
主催者として大変恥ずかしいのですが、料理名を忘れてしまいました
こんな感じで、京料理とフレンチがコラボレーションした料理を出して頂きました～。
※皆様からのアンケートだと、京料理っていう「ウリ」があまり伝わらなかったようだったので、次回からは気をつけます
その他、この「Wide Circle」では、「人」にも焦点を当てているので、今回は
京都クイズ
と言うことで、Ｋさんに仕切って頂きました～
このクイズは、よりこの京料理または京都を知ってもらおうと、各チームごとに分かれて、優勝を争って頂くゲームです。
みんなで一つの事を考えることによって、新たな交流も生まれると思ったので、あえて、このような事をやっています。
優勝チームには
お店、オリジナルの
特製デザート
を出して頂きました～
僕も食べさせて頂きましたが、イチゴのムース？みたいな感じで、春らしい爽やかな味わいで、とっても美味でした～
そんな感じで、皆さん盛り上がって頂いて、最後に
集合写真をパチリ
お店のスタッフの方、写真ありがとうございます～。
こうして、第一回は終了しました。
みなさま、ありがとうございました！