こんにちは。
ブログへのご訪問ありがとうございます。
久しぶりにアップします。
朝晩、涼しくなってきました。
ちょっぴり、乾燥が気になってきました
秋は、好きな季節です。
でも、おかしなもので
涼しくなると夏のギラギラ太陽が恋しくなります
短い夏でしたが、ちょっとだけ振りかえります。
今年の夏は、『ハイビスカス』にはまりました
ドライのハイビスカスです。
ルビーのようにキラキラした赤いハーブティがとてもきれいです
ハイビスカスには、
抗酸化作用、血管壁を丈夫にする、新陳代謝アップ、
脂肪蓄積を抑える、むくみ、メラニン生成を抑えてくれるなど
嬉しい働きがいっぱい
ハイビスカスに、ローズヒップ、ナツメ、クコの実、竜眼肉、レモングラスなどと合わせて作ったハーブティに
好きなフルーツを入れてデザートを作りました。
おいしく出来たなぁ～
ハイビスカスは、鉄やカルシウムが豊富だから
夏バテ防止や疲労回復にもってこい
です。
あとは、生姜の甘酢浸けにハイビスカスを入れて赤く色付けをしました。
生姜とハイビスカスをみじん切りにしてトマトに和えたり
ごはんと混ぜておにぎりを作ったり
美味しかったなぁ～
ハイビスカスの色は、赤と紫かな
色から受ける視覚的情報は
赤は、情熱・活力血・生命・危険・交感神経に働きかける・体温上昇
紫は、活発・抑制・バランス調整・回復と癒し・潜在性・自分と周囲を癒したい
機能成分から受ける影響だけでなく
色からも体に与える変化って面白い
2020年は、
植物の素晴らしさを知った夏でした
さあ
秋は何にしようかな
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