モツ鍋→カレー | WICKERMAN'S DIARY

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今日できることを明日もしない。
そんなサボテンマンことわたくしWICKERMANの日々の出来事です。


http://ameblo.jp/wickerman/entry-10060522242.html

↑以前、水炊きに飽きてカレーにしてみたのがすっげえうまかったんで再度トライ。

今回は月曜に作って、具材継ぎ足しダシ継ぎ足しで食べてたモツ鍋をベースにカレーをしました。

キャベツとモツのダシが出ている上、鶏肉もたくさん使っていたんで濃厚なダシがとれています。そこにカレールーを投入・・・。

普通に作るよりおいしいです。

またたくさん作ったんで、明日以降のこと考えないといけませんが・・・。

カレーうどんとキーマカレーにすっかな?