忙しいNさんとは、また突然の飲み会で・・・30分で用意しました
いつも、家飲みの時はお出しする料理の順番を考えたりするけれど、
今日はとにかく席を立ちたくないのです。
話したいこと、聞きたいことが、山ほどあるから!
メールやラインではなく、とにかく逢いたかったのです。
なので・・・ずらっと並べちゃう居酒屋スタイル。
塩糀につけていた卵とエリンギチップ
Nさんは貝類がお好きです。
ローストポークサラダは中華風ドレッシングで。
冷凍しておいたお餅入り鶏団子は、生姜を効かせた塩味にしました。
あったかくて、優しい味です。
キャベツとわかめのサラダ
ポン酢とカリカリ梅としそを混ぜたドレッシングで頂きました。
私の大好物
・・・引っ越す・・・という、衝撃的な内容だったのですが、
比較的近くなので少し安心しました。
以前は同じマンションで毎日のように会っていたのに、
徒歩5分のマンションに移ってからは、1ヶ月に1回会えるか、会えないか・・・
もちろん、留守が多い私が原因なのですが・・・
大人だから言えないけれど・・・淋しいのです。
ふふふ・・・中身はお子ちゃまだから・・・
夕方5時半から夜中の1時過ぎまで、途中でRちゃんも加わって、
居酒屋飲み会、楽しかったです。
途中で何度か涙ぐみそうな話にもなったけど、自宅だからノープロブレム
人生なにがあるかわかんないから、もっと飲もうね
もっと笑おうね