明日から、Kitchen Whyteleaf 秋のレッスンが始まります。
今日はバタバタしていて、これから準備本番
がんばりま～す
秋のレッスンがすべて終了した後、、
日程的にも今年はクリスマスレッスンをできそうにないので
「秋」のお料理を中心にはしていますが、
パーティーにも使えそうなちょっとした前菜系など、
目でも楽しめるお料理を
ご用意してお待ちしています
お越しくださる皆様、どうぞお気をつけて…
お会いできるのを楽しみにしてます。
今日はすごい風ですね
レッスンの準備で、ここのところ忙しく・・・
ブログも途中まで記事を書いてもなかなか更新できなかったり。
先日から我が家で預かっている「わんこ」、
とってもさみしがり屋さんで、
家にいると、私の後ろをず～っとついてきます
またそれが可愛くてついつい遊んでしまうのですが…
かわいいっっ
だめだ～仕事もしなければ…
週末頑張ります
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いつも薬膳料理を教えていただいている、
阪口先生に教えていただいた
薬膳ワイン
女性の体にいい生薬やハーブがたくさん入っています。
特に年を重ねてくるにしたがって積極的に摂りたいものばかり
昨日、すべての材料を白ワインに付け込んで
一夜明けたら…
こんなにきれいな色に。
しばらく漬け込んで、成分抽出。
出来上がりが楽しみです
かわいい～～