なんだか一日中眠いです
太っているとだるく眠くなりやすいそうですが痩せたらこの眠気は無くなるのでしょうか
今日はラカントSを手に入れてティラミスを作りました
１食 糖質3g以下カロリーも82kcalにおさまりました
我が家にはヨーグルトファクトリーがございまして
R1ドリンク30mlを種に牛乳１本分のヨーグルトを作っております。
これを水切りして
ドトーンとたっぷりのギリシャヨーグルトにたっぷりの蜂蜜が大好きです。
それか水切りしないでたっぷりのグラノーラにかけてザクザク食べるやつ
なんにもヘルシーじゃないのにヘルシーなつもりでいました(笑)
今日のティラミスは
この水切りヨーグルト200g
卵 2個
ラカント 30g(40gくらいのほうがしっかり甘いと思います)
純ココア 適量
で作りました
(注）ティラミスのボトム(コーヒースポンジなど)が無いので後から水分が出てきます。早めに食べるのがおすすめです。急いで食べすぎないように半量がいいかも。
作り方です
１、卵を卵黄と卵白にわけ、卵黄と水切りヨーグルトとラカントを合わせておく
２、卵白でメレンゲを作る
３、そのまま泡立て器を洗わずに低速で卵黄たちを混ぜる
４、ゴムベラで二つを混ぜる
４、好きな容器にわける
５、冷蔵庫で冷やしてからココアパウダーをかけて完成(固まる訳では無いけれど冷やしたほうが美味しい)
ふわっとして幸せな味～
ラカントもっと入れればよかったかも
ティラミス作っている間、息子が大人しいなラッキーと思ってたら飲んでいた牛乳を床に塗ってました
私が拭いてるそばから背中に乗ってくるしほんと奴隷です