昨日はちょっと、暴飲暴食ってほどではなかったけれども人付き合いで色々と自由に食べてしまったので(しかも野菜はほぼゼロショック!)、今日は週末の朝食にぜいたくサラダを作ってみました♪

脂っこい食べ物は控えていても、カラダに良い油♡と思って楽しんでいるアボカドとオリーブオイルを使ってドレッシングを手作り☆

クローバーアボカド(1個)
クローバープレーンヨーグルト(たぶん200グラムくらい)
クローバーオリーブオイル(たぶん大さじ5くらい)
クローバーはちみつ(たぶん大さじ1くらい)
クローバーニンニク(すりおろし。ほんの少しのつもりだったのにそれでもちょっと多すぎた。。)
クローバー塩こしょう
クローバータラゴン(たまたまあったから。本当はバジルかパセリが理想だったかな。)



これを、ボリュームたっぷりサラダにかけて頂きました♡

キノコレタス
キノコキュウリ
キノコブロッコリー
キノコトマト
キノコゆでたまご
キノコハム





最近は色々と食事に気を配るようにはなったけど、それでもやっぱり食べるの大好き、作るの大好きなので、時間があれば平日もこんな風に料理したいなぁ〜。