7/12 (sun) つなぐ市場 に出店します:)
甚目寺駅北側ロータリーが会場の
初めて開催のイベントです。
” つなぐ、たす ”をコンセプトに
皆様の暮らしをほんの少しプラスする市場です。
出店者さんは
・SOWA CURRY (カレー)
・やきいもコロ(焼き芋)
・monomoku cafe (軽食)
・Whoopie frites(ポテト)
・ぱん屋よつ葉(パン)
・AKITA HAM(ハム・ソーセージ)
・青木酒造(日本酒)
・佐藤醸造株式会社(味噌)
・手作りお漬物 井川商店(お漬物)
・Haneule(キムチ)
・天然酵母いっぽ2(パン)
・pollen &ichigoya(布小物)
初めてのイベントでウーピー初あま市!
ドキドキですが楽しんで出店してきます。
ウーピー号と共にお待ちしています:)
さて、今日はまたまた
タイペイシャオツーかなえちゃんと
台湾に行きたい!
台湾の味が恋しい!
あの屋台の味が食べたい!
からの
かなえちゃんが腸を手配してくれたので
大腸包小腸(台湾ホットドッグ)作りました!
大腸包小腸は
パンではなく
腸にもち米入れたもち米の腸詰なんです。
これ↑
腸にもち米入っています。
ソーセージは
あの台湾の甘いソーセージの味にして作りました。
発色剤を入れていないからあの赤い色みはないけれど
左 もち米の腸詰
右 台湾ソーセージ
出来たものはこんな感じ!
うーん!台湾の夜市の味!
美味しくできました:)
とはいえ、もうちょっと改良してさらにおいしく作れるように
追求したいと思います。
いつもこうやってお料理を一緒に作ってくれる かなえちゃん
お勉強にもなるし刺激にもなる。
さらにお料理研究が楽しいです。
明後日のイベント
みんパタ暮らしの朝市 でもご一緒のかなえちゃん。
2人のお料理楽しんでもらえると嬉しいなぁ。
Fuku
Website https://whoopiefrites.com
Instagram https://www.instagram.com/whoopiefrites
Email flyingacebus@gmal.com
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今後の出店案内 ※随時更新
7/11 (sat) みんパタ暮らしの朝市 @津島市 INUUNIQ イニュニック
※タイペイシャオツーとのコラボ フーシャンで出店 10:00-12:00
7/12 (sun) つなぐ市場 @あま市 甚目寺駅北側ロータリー
10:00-13:00
7/16 (thu) IRISE antique @多治見市 IRISE antiqueキッチン 11:00-
※タイペイシャオツーとのコラボ フーシャンで出店
7/18 (sat) STREET&PARK MARKET@豊田 桜城址公園&古民家mamatoco
10:00-15:00
7/19 (sun) STREET&PARK MARKET@豊田 桜城址公園&古民家mamatoco
10:00-15:00
7/24 (fri) なやばし夜イチ @納屋橋 17:00-22:00
※サマータイム開催
7/26 (sun) IRISE antique @多治見市 IRISE antiqueキッチン 11:00-
※タイペイシャオツーとのコラボ フーシャンで出店
7/28 (tue) たちばな大木戸ひなた市 @日置神社・どんぐり広場 10:00-14:00