大洗はいいぞ！！③

豪海天丼のフードファイトに挑んで疲れた胃を抱えて

食後のコーヒーがいただきたくなりますね。

「ヴィンテージクラブむらい」さんで一休み

本当ならビールを楽しみたい所ですが

車なので、コーヒーをいただきます。

こののコーヒー、全く苦味が無くてコーヒーのコクと旨味だけが味わえる。

このコーヒーの味。自分は過去に一度しか味わった事がありません。

同じ茨城県、東海村のコーヒー豆専門店「サイタニア」で味わったコーヒーの味です。

「サイタニア」ではコーヒーを注文すると１杯ごとに豆を焙煎、挽いてドリップと最高の状態でコーヒーを飲ませてくれるお店です。

同様のお店は各地にもあると思います。

で、ムライさんですが、豆はこまめに挽いているそうですが、特にお店で焙煎しているわけではありません。

お値段も１杯３５０円とセルフサービスのお店にちょっと毛が生えたくらいです。

豆自体も高級なものとも思えません。

ご主人の腕のみで最高の味を楽しませてくれるのです。