最近は、生で食べるとアレルギーが出やすいので、熟してしまったバナナをパウンドケーキにしてみました。



くるみも入れて、ブランデーを加えたシロップを塗り(正確には打ち?かな)、口にすると焼きたてはふんわりしていて美味しい。



家のなかは甘い香りが充満しています。



…でも、あれ?

口のなかが少し痒いような。

少し気持ち悪いような。

まぁ、バナナでは口腔内の症状のみで、全身症状はまだ出ていないから、きっとだいじょうぶ。








たまに作ると楽しい。

娘も楽しそうにバナナをつぶしていました。