ひさびさのお菓子作り最近は、生で食べるとアレルギーが出やすいので、熟してしまったバナナをパウンドケーキにしてみました。 くるみも入れて、ブランデーを加えたシロップを塗り(正確には打ち?かな)、口にすると焼きたてはふんわりしていて美味しい。 家のなかは甘い香りが充満しています。 …でも、あれ? 口のなかが少し痒いような。 少し気持ち悪いような。 まぁ、バナナでは口腔内の症状のみで、全身症状はまだ出ていないから、きっとだいじょうぶ。 たまに作ると楽しい。 娘も楽しそうにバナナをつぶしていました。