シリコンバレーではたくさんオープンした中華系の火鍋のお店。
今更だけど初めて。美味しそうなので、冬になったらと思っていて、そのままになっていた。
Mountain Viewにあるお店。サービスも早いし愛想も良い。スープを2種類選ばなくてはいけないと説明に来てくれた。この店のオリジナル(鶏がらスープ)とスパイシーなスープが1番人気だと言われて、その組み合わせに。
具は海老と野菜の盛り合わせ、漬け込んだ牛肉と鶏の薄切りを頼む。お隣の大きなテーブルは餃子とか麺類も一緒に頼んでいて、どれも美味しそう。
スープはスパイシーな方は辛すぎて、冗談ではなく、チリペッパーが20本分位切り刻んである。
チリペッパーだけ取り出すが、辛さが充満して追いつかない！🌶️🌶️
どちらのスープにも、クコの実やデーツ、薬膳鍋に入っているような物が入っているので、コクがあって美味しかった。
残ったので、具をスープで煮てお持ち帰り。
家では豆腐を加えて、さらに美味しく美味しく食べられた。
仕事の話をしない限り、オススメのお店。どこにマイクがあるか分からないからね、Google本社のお膝元。
