70代の女子会と345ドル

母から電話があり、自分の誕生会を開くと言う。仲良しのご近所、いつもの6人。
「女子会。あはは！」…70代の女子。それも楽しそうで、良いこと。（お付き合いが続けてくださる母のお友達に感謝…）
30年以上の仲で、みんな70代女性。昔からかしましいが、幸運にもご主人達は健在で引退されているため、女子は携帯を駆使して午前中に待ち合わせをして、お昼を用意してそそくさ出かけるらしい。

さて、私の女子会は「トマト鍋」に挑戦。本物は未経験なので、見本となる味が分からず。ネットでレシピを色々見て、とりあえず良さそうな材料で。

出汁は、赤ワイン、トマト缶、トマトペースト、トマトスープ、チーズ、クリームチーズ（ヤギ）。
具は、キャベツ、ブロッコリ、人参、白菜、もやし、玉ねぎ、マッシュルーム、ソーセージ、グリルして脂肪を抜いたチキン。

ワインをカップ1杯入れたが、その代わりにチーズを多めにした方が良かった。まずくは無かったけれど、和風のお鍋よりお腹いっぱいになる。

このケーキはゲストの手作り。グルテンフリーなので、アーモンドミールと卵で膨らませるそう。

そして、その後が大変。ディスポーザーがある流し台が流れない。こんな時に限って相棒は不在。食洗機が下で繋がっているので、5人分の食器が洗えない。夜中まで来てくれる専門のRoto rooterに電話すると45分で来てくれるが、345ドルという(日本円で4万円)。修理はたった15分。卵の殻はOK、炭水化物は水で膨張して管が詰まるダメなのだそう。高いレッスン代だけど、夜10時には落ち着き、眠くなる。