週末、シアトルへ。友達がシェフとしてデビューして1年。今回はアジア料理をテーマにした10コースのディナー。
参加者は私を入れて16人。友達のOliveとパートナー・シェフのSoom。数年前は私と一緒に働いていたオリーブ。そしてSoomは哲学の教授だったらしい。一番遅れて到着した私に「やっと到着、おめでとう!」の拍手。サンフランシスコで遅れてしまい、、、と説明すると「サンフラン!?あんな物価が高いところに住んでいるの?」という反応。
最近、サンフランシスコの話題といえば、それしかないのね、でも納得。
ちなみに集まった人々は、弁護士3人(女性ばかり)や会社を売ってチャリティ団体をしている人、旅行会社経営など色々で話がはずむ。
参加者は私を入れて16人。友達のOliveとパートナー・シェフのSoom。数年前は私と一緒に働いていたオリーブ。そしてSoomは哲学の教授だったらしい。一番遅れて到着した私に「やっと到着、おめでとう!」の拍手。サンフランシスコで遅れてしまい、、、と説明すると「サンフラン!?あんな物価が高いところに住んでいるの?」という反応。
最近、サンフランシスコの話題といえば、それしかないのね、でも納得。
16人が座ると圧巻。
最初のコースは台湾式の烏龍茶ゆで卵とパイナップルに手作り味噌。
ちなみに集まった人々は、弁護士3人(女性ばかり)や会社を売ってチャリティ団体をしている人、旅行会社経営など色々で話がはずむ。
翌日はオリーブがシアトルのQueen Anne というエリアを案内してくれた。
ランチ後に寄ったel diabloというコーヒーショップ。クセが無いコーヒーで美味しい!さすがシアトル。