久々にど・ろーかるなお店に行きました。
友人の出張者のリクエスト。。
どこ？？にある？と探していたら看板発見。
路地（ベトナム語でヘム）の中でした。
もはやお店の名前も分からず。
「LUAN GI DO」
多分。
店の入り口。
看板なし。
しかしベトナム人には結構有名らしく、訪れた日も何組か居ました。
もちろん低い椅子で食します。
店内ですが、ローカルにしては小奇麗なんで
観光客でもトライできる範囲かと思います。
小さい麺2種のセット。
セットというか、サイズ違いがあり、
小さいサイズを2つオーダー。
日本はもちろんのこと、英語もない店内なので
英語の話せるベトナム人に通訳してもらいながら（笑）
麺の名前ももはや分からず。
右側の麺が一番人気らしい・・・
味？うーーーーん。。。
私の器には2種カラーの麺が入ってましたが、友人のは1種。
どーゆー違いなのか・・・
で左。茶色のタレを混ぜて食べるのですが。。。
「くっさ」
出た！！
アジア特有のくさいタレ。
魚醤？っぽいのかな。。よく分からない。
くさい、くさいと言いまくってたら・・・
英語も分からないお店の人が「変えようか？」
と言ってくださり（もはやベトナム語なんで想定するのみ）
「ブンボーフエ」
フエ地方の名物麺。ベトナムではよく見かける。
私的にはあまり好きじゃないが、さっきの臭いよりまし。。
ありがとー、優しい店員さん
またまたベトナムの優しさに触れました
ベトナム料理。。
ベトナム料理に定番の「草」を目の前に
心に誓ったランチでした。。
