誕生日おめでとーー
親友Sの誕生日がやってまいりました
かわいいケーキあり、花束ありのちょっと早い誕生パーティーをM先生の家で開催。
今回も作り過ぎのメニュー構成で、ワイワイ女子会です
女子会なので、ピンク系でまとめ、かわいく彩り。。。
Mちゃんが準備した、高級としか思えない豪華ステーキ
家にあった冷凍物～と言ってましたが、冷凍でこの最上級のお肉が常備されているほうがすごい・・・・
タイのカルパッチョもライムが効いてて美味でした
今回の私の自信作。
カニクリームコロッケ。
お中元で余っていたカニ缶があったので、たっぷり使用。
途中段階でオーブンでカニとクリームをちょっと焦がし、
冷やして丸めて、揚げた一品
久々に作った手作りパン。
こねて、こねて、発酵させて、生地のまま持ち込み、
Ｍ先生の家で焼いて、出来立てを頂きました
出来立ては、本当に美味しい
この他ガスパチョも作ったけど、お店のほうが美味しかった・・
前菜やら、バーニャクダやら、たくさんあり、お腹いっぱい
まつたけ入りチャウダーや生ハム、チーズ、ワインたんまりで盛大にお祝いしたのでした。。
Ｓ子おめでとーーー
