父方の実家である鹿児島へおばあちゃんのお墓参りへ行きました
本当に大好きなおばあちゃんでした
今回は2泊3日で、鹿児島へ。
鹿児島、といえば、ラーメンでしょう・・・と勝手に想っている私。
黒豚とか、芋焼酎とかありますが、とにかく、最初のスタートはラーメンです
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0006713348/
はっきり言いましょう
私の好みではないです
見た目こってりですが、そんなにこってりでもなかったような・・・
父親は「さっぱり」の味付けで食べていて、スープをもらったのですが、さっぱりのほうが良かった・・・
私のこだわりですが、初めてのお店は必ずスタンダード味で頂きます
ラーメン屋には必ずと言っていいほど、
漬物があります。
店によっては小皿で出てきます。
ラーメンが出来る間の繋ぎ役でしょうか・・・素敵なサービスですよね
この漬物は絶品でした
夜は地元のお魚屋さんが経営する居酒屋へ
お箸で持つと、ピンと立ちます
さすがお魚屋さん
父親いわく、東京の魚は美味しくない・・
と嘆いていました
いつもは酢味噌をつけて食べる刺身ばかりですが、今回は珍しくフライで
手作りですので、やはり美味しい 西郷どーーん 好きです、西郷どん
「萬繕」
これ、かなり美味しいです好きです西郷どん
お湯割りで頂きましたよ
2日目はお墓参りです