特にベジタリアンっていうわけではないですが。。。
ベジタリアンの方用の食材を発見したので、作ってみました。
玄米や大麦などの材料のみなのですが、食感がお肉のようになるらしいです。
パッケージはこちら
まず、熱湯でこねて15分ほど置きます。
両目をきつね色になるまで焼きます。
私は、バーベキューソースで煮込んでみました。
出来上がり～！子供用です
私はパンに挟んでみました
食感はお肉というより、コロッケのような感じでした～。
身体に良さそうなので、たまにはこんな食事もいいかも
です。