ブログネタ：食べられるようになって大人だと思うもの
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いろいろあるけど、春菊！
大人になるまで、
偏食＆食わず嫌いで、かなり嫌いな食べものが多かったけれど
今は食べれないものがほとんどないくらいだから
人間の味覚って変わりますよね。
若いころは、嫌いなものは？って聞かれると
野菜、煮物、お味噌汁って答えていたんだけれど
今は、どれも１番くらいに大好き
春菊は、おひたしにしても、すき焼きに入ってても
あのくせのある味が嫌いでした。
でも、３０代になって、
アメリカから１時帰国した時に
すき焼きに入ってる春菊を食べて、本当においしいって思ったんですよね～。
その頃は、アメリカの田舎町に住んでいて
春菊はもちろん薄切りの牛肉やしらたき、
生で食べられる卵も手に入らなくて
何年もすき焼きらしいすき焼きを食べていなかったから
すき焼きはもちろん、嫌いだった春菊も感動の美味しさでした。
春菊以外にも、小さい頃は嫌いで今は好きなものはたくさんあって
お豆腐、グラタン、おそば、うになどなど
数えだしたらきりがないほど・・・
でも、ほとんど食べられるようになった中で
大人になっても食べられないものが「しゃこ」と「イナゴの佃煮」
・・・っていうか、「シャコ」は食べたことがない
「しゃこ」と「イナゴの佃煮」は見た目だけで食べられないっていう
食わず嫌いです。
とにかく、この２つは見た目の気持ち悪さでむり
多分死ぬまで食べることができるようにならないと思います（笑）
すき焼きのことを考えていたら、
久しぶりにすき焼きを食べたくなっちゃいました。
夏バテ防止のため、
今日の夕ご飯は、すき焼きにしたいと思いま～す。