魔法のスパイスハイペースでやってくる台風の影響か、どんよりドンテンのくもり空。ひんやり冷たい空気につつまれる中、ときどき、霧のような雨がパラつく一日。 そんな本日は、レストランメニューの検討のため、試食会が開催。担当のイマジネーションを刺激する素材たちが、ところせましと机に並び、おかえりなさいませご主人さま、から始まる魅惑の未体験ゾーンの、食べ物のうまみを増加させる魔法の呪文のように、ひと手間加えるイメージをふくらませていました。 大切なのは、味、見た目、シュチュエーション、趣味、趣向、おもてなし。おでこで割ってもらえる権利付きの、ゆでたまご単品、治療付き。なにとぞ、ご検討よろしくお願いいたします。 HAND