こんにちは
です
先日、ずーーーっと行ってみたかったもつ鍋屋さんに
念願叶って行ってきました
新栄にあるさだ圀というお店です
ビルの地下にひっそりとあるお店なのですが
知る人ぞ知る名店で、
名古屋で1番美味しいという人もいるんだとか
階段を降りるところからニンニクのいい香りがして
期待値マックスで入店しました
お鍋は予約の段階から味を決めて注文してあったので
店員さんのおすすめで何品か一品を注文
大好物の牛センマイ
ポン酢であっさりといただけて、おつまみにぴったりでした
センマイの他にもコッテリのもつ鍋に対抗するべく
あっさりとしたトマトスライス
漬物が売り切れでカクテキも注文
もう一品は、店員さんオススメのモツの唐揚げ
言わなくてもわかる、おいしいやつでした
いよいよメインのもつ鍋の登場
基本の醤油ベースを頼んでみたのですが、
本気で言葉を失うくらい美味しすぎました
間違いなく、今まで食べたモツ鍋でナンバーワンの
最高に美味しすぎるお鍋でした
モツがぶりんぶりんで食べ応えも抜群です
スープまで飲み干したいと思うくらい
ほんっっっとうに美味しすぎました
ちなみに締めはちゃんぽんが有名ですが
うどんラブな私は迷いなくうどんを注文
絶対にうどんが正解すぎたので
もし行くことがあれば締めはうどんをえらんで下さい(笑)
本当に本当に美味しすぎたので、
次は人気の白味噌味もチャレンジしたいです
激ニンニクでブレスケアとマスク必須なので、
お休み前に行くことをオススメします(笑)
また早く行きたすぎるお店の紹介でした
当店のご予約はこちらから
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TEL→052-265-8562