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今日もカフェ巡り自己満ブログを
更新していくよ〜
最近行ったカフェの中で
1番美味しかったスイーツ🍰
手前がショコラテリーヌ
と
奥がブランマンジェです
最初にメニュー見た時友達とお互い
「ナニコレ」となったのが
ブランマンジェ(笑)
名称の由来はフランス語で「白い食べ物」
という意味だそうで、味や食感に関しては
プリンや杏仁豆腐に近い感じで
パンナコッタやババロアの仲間かな?
と思ったのですが基本的にはそれぞれそ
全く作り方や材料が違うらしく、
素人には見分けがつきません
ショコラテリーヌも初めて食べましたが
生チョコ大好き芸人集まれー!
レベルで美味しかったです(伝われ)
チョコの密具合と濃厚さパンチありました
Royce'の生チョコが食べたくなりました
ロイズの生チョコ嫌いな道民いるかね?
特に寒い時期に無性に食べたくなるのです
そしてオマケの可愛い店内の鏡で
美味しかったからまた行きたいな
歯のセルフホワイトニング専門店への
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