1年の委託販売を振り返る

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手に取った方の心の片隅に残るようなカフェ系フェイクスイーツ作品を目指して活動中！

大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。

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【委託販売先】

『mestore（ミーストア）』様（オンライン販売）

【近日参加イベント】

12月15・16日『ならまちの可愛い雑貨屋さんvol.3』　ｂｙ mestore

（年内の参加は以上になります）

2019年1月　高円寺Cream café　企画展『あったまるる〜』

年内最後のイベント参加に向けて、再び頑張って制作中です。

今年は多くの委託販売イベントにひたすら参加させていただきまして、

実はその中でも学ぶことが多くありました。

たとえば、売れる作品と売れない作品について

Ａのイベントではたくさん売れたけど、Ｂのイベントではあまり売れなかったり、、

でもＢのテーマの違うイベントではそこそこ売れたり…とまぁ私の場合はその繰り返しでした。

特に初めて出すお店とかイベントだと、どんなものが好まれるのかがよくわからないので、

とにかくいろんなジャンルを作って出してました。オレンジだったり、焼き菓子だったり、可愛いものだったり…

私の場合はそんな中で、うまくオレンジや焼き菓子が引っかかってくれて、

最近では徐々に、自分の引き出しも増えてきました。

とはいえ、毎回必ずそれが売れるというわけではないので、このイベントに参加して何が売れるかというのを見極めることは今の段階ではまだ難しいです開催される場所だったり、時期だったり、対象人物だったり、特定のテーマがあったり、何かが一つ違えば売れるものが変わってくるので。。もっと場数を踏めばわかるのかもしれませんね。