ご訪問ありがとうございます。
本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
昨日に引き続き、制作途中のアップルパイです。
着色をしたらこんな感じになりました。
パリパリ揚げたてな感じになってますかね!?
横からも撮ってみました。
前回のポテトパイの時よりはだいぶ本物に近づけたのではないかと思います。
このパリパリがなんとか表現できつつあるので、今後役に立つかどうかはわかりませんが
これからも研究していきます。
あとは果肉部分ですね~
今いろいろ加工している途中ですので、こちらは次回お見せしたいと思います♪
サブタイトルがやたら長いイベント名となりましたが、Doux mignonとはフランス語で可愛くてフワフワという意味の単語です。
ハッシュタグは #どぅみにょん #うさ3フェス #colorless
【日程】
2018年2月3・4日(土・日)
13:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
※入場無料
【会場】
hakomittsu.アトリエ(大阪・中崎町)
住所:大阪市北区中崎西 4-1-7 グリーンシティ202
今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内
事前予約制WS
12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」
ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょ
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円(税抜)
◇材料費 2,300円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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