こんにちは
クレイパティシエール(大阪3期)のmayuhamです
年末にUPしたスイーツアソートセットについて、
これから一つずつですがご紹介していこうと思います
自分用に作った作品なので、今回は安い素材でシンプルに作ってみました。
シューにかかっているシュガーは主にモデナペーストですが、アイシングの研究を兼ねてその他いろいろな素材を配合させてます。
販売作品として出せるようにこれから改良していきたいと思います。
2016年春、参加予定です。
フェイクスイーツマルシェ2016 『サクラサク。』
・会場 阪神梅田本店 1階 イベントスペース「ステージ1-Ⅰ」
・会期2016年3月16日(水)~22日(火)7日間
日・月・火 10:00~20:00
水・木・金・土 10:00~21:00 ※最終日は20時クローズ(予定)
大阪市北区梅田一丁目13番13号 阪神梅田本店
TEL:06-6345-1201
http://www.hanshin-dept.jp/
主催: 氣仙えりか
フェイクスイーツマルシェ2016公式サイト:
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
*****************************************************
★事前予約制WS
1月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
Rose and Sweets 神田 智子
『ドライオレンジ&チョコレートのドームケーキ』
鏡のような光沢に仕上げる手法が学べます。
すけるくんで作る、本物みたいなドライオレンジを合わせ
上品な雰囲気に仕上げましょう。
ハートのチョコレートプレートでキュートさもプラスした
この季節ぴったりのデザートです。
・日時 : 1月28 日(木) ①11:00~13:00 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
・場所 : ABCクラフトあべのキューズモール店
・定員 : 各回 8名、計16名
・所要時間 : 120分
・参加費 : 3400円(税抜き)
・講師 : クレイパティシエール エキスパート神田智子 http://ameblo.jp/fake-sweets-world/
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:
ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:
★ABCクラフトあべのキューズモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*.。.:*
いつも読んで頂いてありがとうございます。
ぜひぜひ応援クリックよろしくお願いします