ホイップ絞り 実践 | white*ham~柑橘系アクセサリーと隠れ家カフェ系フェイクスイーツ from 大阪・南泉州

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大阪・南泉州(熊取・泉佐野)周辺で活動している。
フェイクスイーツ作家・クレイパティシエールのmayuhamです。
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クレイパティシエール アプロンティ(大阪3期)のmayuhamですニコニコ



今さらですが、ホイップ絞り研究中…

新作のパンケーキの横に添え付けたいのですが、なかなかこれといった形が見つからないというか、しっくりこないというか。。いろいろ迷走してますあせる


とりあえずイメージで絞ったのがこちら。

まぁこれはこれでアリだとは思いますが。

本物はもっとボリューミーですよねkirakira*

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質感的には粘土系のホイップの方が良いんですけど、今回は練習ということでシリコンを使ってます。




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