フェイクスイーツ作品を作ってます
クレイパティシエール アプロンティ(大阪3期)のmayuhamです
クレパテ講座も早いものでもう8回目!
今回はチョコを作りました♪
講座ではチョコ作成にあたって、なんと名前入りのスタンプを作っていただきました。
私のはブランド名「white*ham」と彫ってあります。
今回はこれまでのフルーツやナッツと違って複雑な作業もなく、ひたすらスタンプや型を使って思い思いのチョコプレートを作るという楽しい作業でした
今回は時間がなくて、普通のチョコとホワイトしか作れなかったんですけど、バレンタインのシーズンも近いですので、また他のフレーバも作ってみようと思います
さて、次回から講座もいよいよ終盤に入っていきます。
ドキドキの試験も始まりますので、心して挑もうと思います!!
いつも読んで頂いてありがとうございます。
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