クレイパティシエール養成講座8回目 | white*ham~柑橘系アクセサリーと隠れ家カフェ系フェイクスイーツ from 大阪・南泉州

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大阪・南泉州(熊取・泉佐野)周辺で活動している。
フェイクスイーツ作家・クレイパティシエールのmayuhamです。
柑橘系アクセサリーと隠れ家系カフェスイーツを制作・販売しております♪

フェイクスイーツ作品を作ってます音譜

クレイパティシエール アプロンティ(大阪3期)のmayuhamですぺこ


クレパテ講座も早いものでもう8回目!

今回はチョコを作りました♪


講座ではチョコ作成にあたって、なんと名前入りのスタンプを作っていただきました。
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私のはブランド名「white*ham」と彫ってあります。

今回はこれまでのフルーツやナッツと違って複雑な作業もなく、ひたすらスタンプや型を使って思い思いのチョコプレートを作るという楽しい作業でした笑


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今回は時間がなくて、普通のチョコとホワイトしか作れなかったんですけど、バレンタインのシーズンも近いですので、また他のフレーバも作ってみようと思いますグッド!


さて、次回から講座もいよいよ終盤に入っていきます。

ドキドキの試験も始まりますので、心して挑もうと思います!!




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