「 その鯵、さくさくのコロモを纏いて、銀シャリのどんぶりに降り立つべし、、、 」
（ 風の谷の噺家 より抜粋 ）
はい、そんなアニメはありませんwwww
やはり、小田原のトップランナー♪
料理萌えの伊藤シェフはアイデア満載です♪
ビジュアルだけでなく、その味わいも(；´Д｀)ｽﾊﾞﾗｽｨ。。。
これはおそらく最高の小田原どん！
で、今回いただいて、地味で滋味ながら私と家内のツボにはまった逸品がこちら、
「 鶏そぼろと茄子のどんぶり♪ 」
茄子は塩で脱水してから軽く蒸してある模様。
上に乗る薬味は、ゴマと生姜、紫蘇、など、ピリ辛ながら優しくて最高デス。
鶏そぼろが奥行のある大変丁寧な味わい、楷書体的真面目感んまい～♪
全てをまぜまぜすると('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
で、これからオンリストされるらしいw
新型サンマ丼がこちら！ 試食させていただき感謝ッス ！
（ あ。試食バージョンなので、実際は丼に盛られます。もっと多いです ）
てりてりなサンマは、蒲焼にも似た甘トロ風味。
フックラと仕上がっていて、焼き加減もカンペキでした♪
これもまた人気商品になるだろうなあと思いつつ、
またお伺いしたします～♪
さて、今日もまた暑いっすねー！
体調など崩されないよう、ご自愛くださいませ～♪