お昼にスーラータンメンを作ってみました。
ここでラーメン作る回ははじめてかも
いつものVLのレトルトを使っていきます。
【お昼にスーラータンメンを作ってみたの巻】
今回お世話になる商品の紹介
酸辣湯
- 本体価格 100 円（税込 108 円）
- パッケージにはサンラータンって書いてあるけど
- 個人的にはスーラータンのって言い方の方が馴染みがあります。
- 「溶き卵1個を入れるだけで酸味の効いた酸辣湯が簡単にできあがります。」
- と簡素な説明。
- 今回は１人前のラーメンを作っていきます。
- 材料の写真を忘れました
- すんません
- 酸っぱいのが若干苦手なので玉子１個は必須で入れていきます
- あとはラーメンの乾麺を１束と薬味に刻みネギを入れます。
- 以上になります。
- まずは鍋に乾麺１束を硬めに２分茹でます。
- 次に鍋からお湯だけを捨てます。
- そこに酸辣湯を投入し２分温めます。
- ぐつぐついってきたら溶き卵を流し込んで軽めにかき混ぜます。
- 最後に丼に移して薬味の刻みネギをいれたら完成！！！
- 今回酸っぱいのが苦手だったので
- 玉子を余計に多くかき混ぜてまろやかに仕上げました
- 色みの意味も含めた刻みネギも同じ理由で多めです。
- 麺が見えないですがちょっと出し気味で写せばよかったｗ
- これなかなかおいしいです。
- イイ感じで酸味が効いていて卵のまろやかさと相まって食欲もそそるイイ出来です。
- これなら２束食べられたかもｗ
- 好みで根野菜を千切りにして入れるのがおすすめですね。
- もともとタケノコとニンジンがはいってますけど
- 大根、ゴボウ、蒟蒻なんかも良さそうですよ。
- あと七味を入れると味がしまった上に風味もでてめちゃおいしかったです。
- ごちそうさまでした
