今晩のおなべの中身

GWも終わりましたね。ホットしました。

わたしは風邪をひいてしまいましたよカゼ。

咳がひどくて、胸がしみる～しょぼん

最近どうも体が弱くてだめですねえ。歳ですかね。


手羽元の煮込み


今晩のおかずは、とり肉の手羽元ですね。

しょうゆと砂糖、酒と米酢でに煮てみました。

酢でさっぱり、ちょっとだけなのですっぱくはないです。

下茹したあとごま油でこげめをつけて焼付けます。

その後煮込みます。仕上げにごま油をたらっと。

よ～く味がしみてます。

これ食べて元気だそうっとグー