スモークサーモンとは・・・

いきませんけど・・・・ｗ

２時間だけ仮眠をとり、昨晩釣ったメバルとKTSUさんとＮプロ
氏のお裾分けガシラを調理
そして、別れしなにＮプロ氏からオリーブオイルを頂きました♪
加熱しないで使うのが一番とのことだったので、ちょくちょく見る
スモークサーモンの料理っぽく、オリーブオイルと塩＆コショウで
仕上げてみました

意外と、白身魚でも生える調理法なんですね

オリーブオイルと運転ありがとうございました
また、一緒に行けたら御願いいたします。