今夜のおうちシャンパンは
大好きなエグリ・ウーリエ
大好きなエグリ・ウーリエ
ミレジメ1999です
開けたては埃っぽさがあり酸が目立っていました。
少しずつ調和がとれて綺麗な樽香が。
とても美味しいシャンパーニュでした。
〆は彼が久しぶりにレモンパスタを作ってくれました。
生麺でつくると格別です。
今夜も大満足なおうちご飯でした
明日は早起きなので
今夜は早々に休むことにしますＯｏ｡｡(￣￢￣*)
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