ワイン界のカリスマブロガー
(マシンガントーカー？笑)
toshi先輩とついにお逢いしてきました
呑べえ歴は長いものの
ワインにどっぷりハマったのは
この半年くらいでしょうか
（これは彼のおかげです
）
特にブルゴーニュとシャンパーニュしか
飲まないようになってから
ずっと憧れていたブロガーさんが
toshi先輩なのです
今回のワイン会のきっかけは
ブログのコメント欄での何気ないやりとりだったのですが
toshiさんご夫妻のＧＷのご予定に
我々カップルも急きょご一緒させていただくことになりました
初めてお逢いするというのに
ご親切に宿泊先からワイン会のお店まで手配いただきました。
この場を借りて改めてお礼申し上げます。
さてさて・・・
早速いただいたワインとお料理のご紹介を
（ワインの詳しいコメントは
toshi先輩＆彼氏さんに任せることにしまーす）
まずは、シャンパーニュで乾杯
ジャクソン 1996
美味しい泡に緊張がゆるみます
当日は、緊張のあまり口から心臓が
飛び出しそうなくらいでしたから・・・(笑)
前菜は２皿
（１０種程度のお皿から選べました）
私は、平貝の冷製とフォアグラのポアレをチョイス
フォアグラに合わせてソーテルヌも
いただきました
スープはこちら
メインは、じゃーん。
このお肉ちゃんです。
（バックにVT順に並んだルイ・ラトゥールの空きボトル
壮観な眺めでございました）
サシの多いお肉は苦手な私ですが
脂がさらりとしているので美味しくいただけました
赤ワインは、こちら
ユベール・リニエ／
2001 モレ・サン・ドニ 1er レ・シャフォ
デザートもたっぷり食べて一次会は終了
こちらでは車の運転をしてくださった奥様が
ノンアルコールで過ごされたので申し訳なかったです
奥様にもいっぱい飲んでもらわねば！
なので、まだまだお山のワイン会は終わらないのです
→お部屋ワイン会に続きます