ご機嫌いかがですか？
分子栄養学アドバイザーの
珠乃です。
腸をリセットし思考をクリアーにするため
ボーブロスのファスティングをしました。
ところでファスティングとはなんでしょうか？
食事制限によるダイエットと違い「断食」ですね。
修行僧などが行う本格的な断食となると
数週間続けるようですが、
ファスティングは４日〜6日間と
なっているようです。
それは断食前に摂った糖質は
最低3日で使い切ると言われているからです。
糖質をクリアーにして、体内デトックスし内臓を休め、
脂肪燃焼効果を期待して、だいたい長くても４日〜6日間。
今回のファスティングは4日間やりました。
自分の体調に合わせてやるのですが、
ボーンブロス断食をするためのやり方は、
様々あるようです。
私がやるボーンブロスファスティングは、一週間前から
食事制限をします。
準備期間が必要なんですね。
この準備期間があるからこそ、
断食期間中にお腹が減って
辛いということがなくなります。
初めてやる人は辛いことがあるかもしれません。
それは、普段から質的栄養失調であったり、
炭水化物や糖分の取りすぎ、
自分の抱えている体のトラブルによっては、
頭が痛くなったり、
しびれたりするそうです。
私は足が痺れてました。
その準備期間中の食べ物ですが、、、
ボーンブロス断食を難なくこなすために、
準備期間に止める食べ物があります。
まず
・炭水化物（パン、ご飯、麺）や
糖分の摂取をやめます。
糖質の含まれるドライフルーツ、
エナジードリンク、清涼飲料水
なども避けます。
果物もできるなら控えた方が良いですね。
（ベリー類は少しならOKです。）
ここで糖分の話ですが
砂糖はなんとコカインの８倍の依存性があるとか…。
やめられない、止まらない、快感だそうです。
自身を制御するのが難しい砂糖食品です。
それを利用して商売している食品業界は
いくら体に悪いとわかっていても
ヤメられませんね。
ここは自分で抑えていかないといけないところですね
一週間は糖質をなるべくOFFにしていきます。
断食期間が辛いからです。
毎日摂っていた
炭水化物を止めるので
なかなかお腹が一杯にならないと思います。
そこで脂肪を多めに摂っていきます。
・良いアブラを取ること。
・加工食品を避けること。
（人口甘味料、これは自然界でも代謝しないそうです。）
この３つに気をつけます。
３つに気をつけながら、腸内のデトックスのため
ベントナイト・クレイやチャコール炭などを一週間
一緒に飲みます。
ここで超重要なアブラの話です。
脳は６割は脂肪でできています。
臓器も脂肪できてますし、
細胞膜も不飽和脂肪です。
脂肪が少ないと細胞間のコミニュケーションや
代謝も悪くなってきます。
炎症の慢性化が原因で起きる病気も防げます。
ホルモンの材料も脂肪です。
ホルモンバランスが悪いという時は
アブラの質が悪いか
足りないことが原因かもしれません。
アブラの質は超大事です。
日頃より良いアブラを
取り入れていきましょう。
脳は質の悪いアブラを取っていたり
アブラが足りなかったりすると
頭がモヤモヤしたり思考力の低下（ブレインフォッグ）
にも影響があります。
実践することで、思考にも変化が期待できます。
ここまできたら良いアブラは何か知りたいですよね。
良いアブラの種類とは
１、飽和脂肪酸
・グラスフェッドバター
・ギー
・ココナッツオイル
２、多価不飽和脂肪酸（体の中で作れない）
・亜麻仁油（オメガ３）
・荏胡麻油（オメガ３）
・魚の油（オメガ３）
３、一価不飽和脂肪酸
・オリーブオイル（オメガ９）
4、中鎖脂肪酸
・MCTオイル
それでは質の悪いアブラは
どんなものがあるかというと
1、ポテトチップス、コーンスナックなど
揚げてあるスナックの油
２、電子レンジフードと冷凍食品
３、料理用の植物油、キャノーラ油
（取りすぎるのが問題）
４、市販されているほとんどのサラダドレッシングの油
避けた方が良いアブラは
・トランス脂肪酸、ショートニング、マーガリン
・酸化した油、高熱調理された油
家で何度も使い回しする揚げ油です。
取りすぎると良くない油
・オメガ６（植物油、コーン、紅花、大豆、ひまわり、ピーナッツ、ごま）
普段使いされている場合が多いので
摂取量が多いと思います。
そういう方は控えめがよいです。
そして
ボーンブロスファスティングをはじめる
準備期間の食事の取り方に入ります
朝は水分のみ
バターコーヒーや水、
味噌汁の具なし、
レモン水、
炭酸水 など
昼は肉、魚、野菜中心、
夜も同様に 20時ごろには食べ終わり
16時間以上は固形物を取らない時間を作ります。
一週間は肉や魚や野菜を中心に、
２食そして１食と減らし食べない時間を
どんどん増やしてきます。
もっと細かく色々あるのですが、
ここでは私のやり方を書いてみました。
そうやって食べない時間に慣れだしたころ
やっと断食に入ります。
断食に入ると、固形物は口にしません。
3日はボンブロススープとバターコーヒー、水、お茶などです。
生姜を絞って生姜汁の炭酸割りとか飲みます。
飽きてくるので
味噌をボーンブロススープにいれ飲んだりしました。
初めは無理をしないように、
少しでもおかしいと思ったら止めましょう。
ボーンブロススープファスティングは骨髄を飲む断食です。
下記に言われている数々の効能があります。
〇健康な臓器を維持し、傷んだ細胞の修復をする
〇骨、関節、皮膚、髪などを維持するコラーゲンを補う
〇食べ物の消化吸収を補う
〇腸を癒し、腸内細菌叢を健康にして、太りにくい体にする
〇免疫機能を高める、化学物質を解毒する機能を促進する
頭もスッキリします。実際、直感のようなものが、
それなりに冴えている気がします。
そして何よりもエネルギッシュになります。
気持ちも前向きです。
人間の思考の多くは身体能力が司っています。
身体を整えることで思考やマインドが整うので、
日々口に入れるものがとても大事です。
「食べ物」が人生を決めていると言い換えてもいいかもしれない。
それがうまく消化してなかったり、
吸収していないと
いくら体に良い食べ物を摂っても
無駄になってしまいます。
そこで１ヵ月に一度は断食して体を整える。
そして必要な食事をしていくといいです。
私は半年断食を辞めていたのですが、
体よりも思考の方がダメで
いつも考えがスッキリしませんでした。
堂々巡りを繰り返していました。
今回久しぶりの断食で、腸をリセットして、
体重も-２Kg
身体も頭も色々整理整頓できました。
色々ダイエットを経験しましたが、
ボーブロスでの断食が
体に良いことを実感し
今では生活の一部になってます。
ここまでお読みいただきましてありがとうございました。