この時期雨、多かったっけ？
つーか、週末にかけて降るね。
きっと、こぶちゃん雨女の涙雨なのかもね。
さてさて。
ギ六本。
前からチェックしていた店。
ちょっと高級そうでパスしてましたよ。
大通りに小さな看板が出てますが、
ここに足を運ぶのはちょいとね。
正面から見た店構え。
入り口が小さいね。
利休風なのか。
のれんをくぐり、横スライドの入り口を開ける。
らっしゃ～い♪
板前が声をかける。
フライングして来ているので店の客はまばらです。
向こう岸には、年配カップルですよ。
仕事なのか、どういう関係なのか、知る由もなし。
ちょいとネタを見る。
明太子でしょうか、カラスミでしょうか。
ざるの上に敷き詰められただいだい色。
さてさて、高いのはきりがない。
いかに安いので勝負するかですよね。
バラチラシとランチが１０５０円。
どっちにするかな～♪
まあ、にぎりは、高級な店はやまほどあるので、
チラシでチャレンジ。
さてさて、でてきましたよ。
海苔がでかくて、その上に刺身。
ご飯がないのね。
チラッ♪
海苔の下にスタンバイ。
どうやって食ったらええがじゃ。弥太郎風。
海苔を半分に切り、酢飯を適当に分け海苔を乗せ、
しょうゆに浸した刺身を乗せ、ワサビを乗っけて
～のパクリ。
く～♪
ワサビがね、本物。
応えるね。
で、また、品を変え、ご飯を小分けにして、
コハダ、サーモン、鯛、ホタテ、イカ、漬け鮪。
また海苔がね、新鮮でございます。
ネタをしょうゆにつけて、ワサビを乗っけて
パクリ。
く～♪
このお吸い物は、鯛の香りが上品に。
鯛は刺身で食うと、味も香りもしないんだけど、
煮たり焼いたりするとその上品さが伺える。
優しい香りやね♪