今日は旦那さんにあげるバレンタインのお菓子を作っていたら、なんといつもより1時間くらい早く旦那さんが帰ってきたので全然時間がなくてすっごい手抜きです。
旦那さんが帰ってきた時点で炊飯器のスイッチを入れただけで、メニューすら決まっていませんでした^^;
でも今日はスーパーに行ったとき「わかさぎ」を見つけて買ってきて、それは使わなきゃと思ってたのでなんとなくできあがりました。
わかさぎの唐揚げ
素揚げのかぼちゃ
千切りきゃべつ&プチトマト
豚肉とこんにゃくの炒め煮
今日も写真にはないけど、納豆豆腐(豆腐に納豆をかけただけ)にしらすをのっけて食べました♪
納豆豆腐大好き!
妊娠してから大好きだった豆腐も苦手になっていたので久しぶりに食べたのでおいしかった^^
わかさぎは生臭さもなく、味付けもせずに小麦粉&片栗粉をつけて揚げただけなのにとってもおいしかったです![]()
魚を丸ごと食べるのって栄養もありそうだし、揚げたわりには油っこくなくてよかった。。
旦那さん、今日も汁もの作れなくてごめんね。
味噌買ってくるの忘れちゃって(もう3日も忘れてる)、みそ汁が作れないのー><
明日のメニューはほぼ決まっていてみそ汁は作らないので、あさって買いに行ってきます。
