せっかく越前にきたので

 

あと2つ、モノ作り(てわざ)見ていきたいと思って

 

もう1日、計画時に旅延長しました

 

 

 

1つ目はTVでもやってた

 

 

 

 

越前打刃物、約700年の歴史

 

和紙同様、伝統工芸士制度があるとのこと

 

 

 

まずは龍泉刃物さんへ

 

 

この一角は、鍛冶屋さんばかりが集まってます

(いろいろな工房があるとのことです)

 

越前千代鶴の館 (hamononosato.com)

 

 

 

 

 

一番安いもので3万円弱でした、料理人さん用です!

 

1本家庭用に買いたいと思ってましたが、見るだけガックリ

 

 

 

越前打刃物会館を覗き、安いのってないですか?

 

鉄製は3千円~、但し錆びますとあせる

 

ではステンレス製でと出してくれたのが、9,900円

 

 

 

 

 

 

でも実はこれ龍泉さんが、以前作った三徳包丁とのこと

 

最後の1本なんです・・・・・・・・・・・・買った!

 

 

 

でこの団地内に、熊用ナイフを作っている人がいると聞き

 

「鍛冶工房いわい」さんへ

 

 

岐阜の熊漁師さんが、よく買いにくるようです!

 

 

 

 

 

 

 

マタギが使うナガサ同様、長い柄に取付けて使うクマ

 

銃は使わず、冬眠しているところを狙うそうです叫び

 

10万円、見るだけでも自分には価値あります

(熊って高く売れるの?、銃無しって怖いんですけど)