川崎区川崎大師の自宅パン教室
手ごねパンが気軽に焼ける♪
「conecoおうちパン教室」です。
手ごねパンが気軽に焼ける♪
「conecoおうちパン教室」です。
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ハムマヨレッスンは、倍量挑戦でした。
10個もあるので、半分は紫蘇入りで作りました。
倍量…
とにかく生地が大きい。
手ごねの限界ギリギリと思っています。
ハムマヨの生地は、とても扱いやすいので、やる気さえあれば捏ね上げられます。
とにかく頑張れ。
小さなことは気にしなくていいから。
2歳さん連れでの参加でしたが、
到着直前に昼寝イン→焼き上がりで起床。
なんとも奇跡のタイミングで、パン作り堪能していただけました。
作戦成功だそうです。

