オニオングラタンスープ

今年のシルバーウイークは、ちょっとのんびり過ごしている我が家です。

せかせかとお出掛けせずに、やりたいことを、それぞれ自分のペースで進めています。

たまには、そんなに連休も良いものですね～

ブログも、ちょっと中休みして、作ったお料理の写真ぐらいにしてみようかな。

「オニオングラタンスープ」



毎年、肌寒くなってくると作りたくなる、わがの定番スープ。

このスープは、野菜が苦手な息子君も、たくさん食べてくれます。



オニオングラタンスープを作る時は、あめ色玉ねぎを多目に作って、保存しておけば、

カレーやビーフシチュー、ハンバーグ等のコク出しに使えるので便利ですよ～(*^-^*)



こっほりと温まりました♪

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