実は．．．
今回、再チャレンジしました。
野菜あんかけを作った時に、野菜が多すぎて餡が多くなってしまったので、シーフードあんかけは最小限にしようと、シーフードもほんとに１人分くらいの量しか使いませんでした。
まぁ食べられるけど、質素な料理が完成(笑)
先週のお話です。
そこで、今回は野菜も入れて．．．
やっぱり、餡は多め方が旨い!!
ちょっと失敗したくらいが、丁度イイ!!
実は．．．
今回、再チャレンジしました。
野菜あんかけを作った時に、野菜が多すぎて餡が多くなってしまったので、シーフードあんかけは最小限にしようと、シーフードもほんとに１人分くらいの量しか使いませんでした。
まぁ食べられるけど、質素な料理が完成(笑)
先週のお話です。
そこで、今回は野菜も入れて．．．
やっぱり、餡は多め方が旨い!!
ちょっと失敗したくらいが、丁度イイ!!