濃厚チョコレートケーキ中毒

昨日はお婆ちゃんの誕生日

以前から、作ってみたいケーキがあったので

チャレンジしてみましたヾ(≧∇≦*)〃

チョコレートカラー一色だと地味だから、周囲にビスキュイを

飾ってみたんだけど・・・何か違う

華やかさが全然無いΣ(･∀･`；) 生クリームを乗せ、

周りにリボンを巻き付けて完成でも、アタシが考えてた物

では無い・・・・（ＴωＴ） デコレーションの勉強しなくちゃ

取り合えず見た目は置いといて・・・

やっぱ重要なのは味でしょう

前日から作り、スポンジの間にクリーム塗って

一晩冷蔵庫で寝かせました(≧∇≦)b

スポンジとクリームが一体化して超しっとり～

思ってた以上に濃厚な仕上がりとなりましたヾ(≧∇≦*)〃

味に関しては好評だったと前向きに受け止め、

次回はデコ中心に頑張ろ～～っとヽ(〃v〃)ﾉ

焼き過ぎたビスキュイに、生クリームを乗せて食べまくり

結局ホイップした生クリームを４００ｍｌ位消費（ＴωＴ）

ヤーバババイ

さてさて、もう直ぐクリスマス～

毎日ディナーとケーキの事で頭の中いっぱいです(≧∇≦)b

ワタシは裏方専門だけど、家族が喜んでくれるのでついつい

全力投球レストランで豪華ディナーも嫌いじゃないけど、

やっぱ、地味でささやかな自宅パーティに勝る物は無いっす

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