築地市場を制覇しよう!!!!!!
行って来ました
先週に引き続き・・・今週も築地に
目的のお店はココだぁぁぁぁぁ!!!!!!!!!
鴨肉の専門店
以前お店を経営してた時、
ココから取り寄せしてましたコクがあり、味も最高
特に鴨鍋は、絶品です(≧∇≦)b
築地に行く際は、是非立ち寄ってみて下さい
晴海通り沿いの鳥上商店です（‘∀＾）ｂ
ＨＰはありませんが、通販で鴨セットが販売されてる様なので
貼っておきますね
(築地鳥上商店の鴨肉詰め合わせ)
実は先週、鴨鍋を作ろうと思って買いに行ったんですが・・・・
到着したのが閉店時間の２０分後
無駄足運んじゃい
ましたョ
その日はどこにも寄らず帰宅
築地はお店の閉店が早いので、調べないとダメ
初歩的ミスです・・・(_ _|||) (鳥上商店は１３時閉店)
まだまだオススメがありますョ～
築地と言ったら、出し巻き玉子が有名ですが・・・
築地松露
は他店と一味違います(←クリック)
味のバリエーションも豊富ですが、シンプルで何も入ってない
松露が１番（‘∀＾）ｂジューシーで・・・甘さ控え目で・・・
美味しかった～冷やして食べるのもイイけど、出来たても
食べてみたいなぁぁぁ
年末になっちゃうと、人で溢れるんでしょうね
まぐろの専門店も数知れず
中トロの中落ちを１０００円で購入しました
チョット筋もあったけど、量も多くて美味しかった～
くま五郎は何でもイイみたいだけど、ののはそこそこ目利きが
働くので、脂の多い部分ばかりを狙って食べてました
料亭などが買い付けに来るお店は、築地とは言えども・・・
ワタシの様な一般人は高くて買えませ～ん
中には安い物もありましたけど
松茸～
この店はそんなに高くなかったけど、
高いお店は店頭になんて出してませんでした
鰹節専門店何故かピンク一色・・・・
生麩と生湯葉の専門店築地角山本店
素敵な店構えこんなお歳暮が贈られて来ないかな・・・・
店頭にあったサンプル品ですが、ワタシは湯葉と生麩が
大好きです生麩のモチモチ感がたまらな～い
あわの生麩を購入しました（‘∀＾）ｂ
串に刺して軽く炙って甘味噌で頂きます
うちは皆好きだから、直ぐに無くなっちゃうんだよねぇ
生麩まんじゅうも買っちゃいました
帰りの車の中で完食しちゃったので、写真が撮れず・・・・
ＨＰから借りて来ました
今はどこにでも売ってる麩まんじゅうですが、
数年前は日本橋三越にしか無かったので、そこまで買いに
行ってたんですよね（;´▽｀lllA``麩まんじゅう最高
お昼ご飯は海鮮丼・・・・では無く、築地の場内で働いてた
人の勧めてくれた穴場スポットで食べて来ました
炭火で焼いた焼き鳥丼
スープと漬物が付いて１０００円ぴったんこ
炭火で焼いたジューシーな焼き鳥とつくねが乗ってました
焼き鳥はとっても美味しかったんだけど、つくねはイマイチ
人気があり、並ばないと食べられないコトもあるそうですが、
１００円高くても、つくねが乗ってない丼の方がイイかも
味の評価は、甘く出来ないタイプなもんで(*･ω･b)b
昨日はお刺身だったので、今夜は待ちに待った鴨鍋～
お腹空かせて帰って来てね～ヾ(≧∇≦*)〃
築地って、本当に楽しい♡♡♡
テンション上がってドーパミンも出まくり～
今度は場内に行って来よ～っとヽ(´∀｀*)ﾉ
クリックしてねぇぇぇぇ