ベイクドチーズケーキ(かぼちゃ入り♪)

昨日はハロウィンでしたね我が家は特に何も

しませんが、ついついかぼちゃを買ってしまったので、

今回はおかずとデザートの２品を作りました～～

かぼちゃのマフィン・・・かぼちゃのクッキー・・・

パウンドケーキ・・・何にしようか考えて・・・

かぼちゃ入りベイクドチーズケーキに決定

サイドを切り落とすと、かぼちゃがお目見え

かぼちゃの種を飾りで使いたかったんだけど・・・

国内産の物がどこにも無いので断念

均等にカットして、１つづ小分けにしてラッピング

祖父母や叔父宅、実家に配りました子供にもピロリ

にも好評反応があると、作った甲斐があるな～

そしてお次は、かぼちゃのミートグラタン

丸ごとのでっかいカボチャを、そのままレンジでチンッ

(６００Ｗで２分づつ、４回ひっくり返しました)

ほど良い硬さで中身をくり抜きます

この中にシチューを入れても美味しいし、プリンでもＯＫ

でも今回はミートグラタン(≧∇≦)b

別に作ったグラタンを入れ、ミートソースとチーズを乗せて

オーブンで焼けば出来上がり～ッヾ(≧∇≦*)〃

もちろんかぼちゃの器も美味しく食べられますョ～

今の時期、甘くてホクホクのカボチャが安く売ってるので、

ボリュームのある美味しい物に変身させて下さ～い

クリックしてねぇぇぇぇ