②年に①度やってくるこの季節


花粉よりゾッとします


それはタケノコ地獄


裏山にタケノコがジャンジャン出るんでシーズンになると毎日10本は取らないとあかんのです叫び


取らんと竹林になってまうからね


たいてい代わる代わる人にあげるんですが追い付かないんです


てことで毎日タケノコを食べないといけません


じいさんばあさんは好きやでいいけど…マイ☆プレシャスとふたり文句を言いながら食べてます


好きな人ならタケノコ食べ放題てのは天国だろうにダウン


煮物に青椒肉絲にバター焼きにタケノコご飯に若竹汁と
既に③巡目くらいにきてまして、流石に飽きたよ~ダウン

青椒肉絲も作るたんびに
「これさぁ、タケノコのいる意味ないよね。肉とピーマンで充分だよね」
て文句言うてます

あんなんただの食感要因やん



狂は大好きなアヒージョに入れてみました




マイ☆プレシャス「う~~んむっ


やっぱり他の食材のが美味いわ…

エリンギとエビとジャガイモは最高のトリオですわ


ただアヒージョにするとタケノコの風味が際立つ氣がしました

で、タケノコの味を強く感じて今回分かったこと



…そもそも味自体が全く好きではない!!