さっぱり×ジューシー!レモン鶏から弁当でさっぱりランチ☆ポップコーンDARS

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

ちょっと外出の予定があり、お外でひとりランチ

コーラと牛めし　サイコー

 
 ごはん

-本日のお弁当-
★お漬物付き　ふりかけご飯
★鶏のレモンから揚げ
★にら玉
★はんぺんのネギ和え
★枝豆
★マカロニサラダ
★スイカ飴

さゆりのおやつは、ポップコーンDARS

ポップコーンをDARSのミルクチョコでコーティングしており、

ポップコーンのカリッと食感と、甘じょっぱいが楽しめるんだそうな。

表面に厚めにコーティングされたミルクタイプのDARSチョコが際立ち、

甘さが強く出ておりまして、ポップコーンの塩味薄め・・

チョコ菓子を食べている感じでございまして、美味しくない訳ではないんだけれど、

もう少ししょっぱいを感じたかったわ。

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刑務所で働くドクターが描く“命と罪”のリアル☆レモンのずっしりパイケーキ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

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定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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最近の読書は、でございます。

主人公・是永史郎は奨学金返還を免除される為に、嫌々赴任した

「刑務所の医師（矯正医官）」として奮闘する医療ミステリでございます。

ある夜、自殺を予告した受刑者が不可解な変死を遂げ、胸をかきむしった痕や

覚醒剤使用歴が発覚します。「自殺か、それとも病死か?」と言う

謎解きを巡り、史郎は「朝までに死因を特定せよ!」との命令の下、

受刑者の症状や事件に向き合いながら、成長していく是永医師。

医療・事件・私生活・社会問題などが盛り込まれたミステリでございまして、

嫌々矯正医官になった割には、積極的に正義をかざし謎を解く事に

一生懸命でございまして、この人・・イイ人なんだろうなぁ～と思いながら読みました。

途中、中だるみも感じながらですが、楽しく読めましたわ。

朝ごパンは、レモンのずっしりパイケーキ

シロップを染み込ませたスポンジと、クリアなレモンゼリーを、

口どけよいパイ生地で包み込んで焼き上げているの。

香りも味もあまりレモンが感じられず　遠くの方にレモンあるのかな?って

感じでございまして、強い甘さもあり・・期待ハズレでございました

こちらのケーキのりんごバージョンが美味しいので、ついつい期待しちゃったわ。

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ランチにぴったり♪揚げたてチキンカツ弁当で幸せ時間☆たべっ子水族館*ソルティホワイト*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

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築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

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昨日作ったおつまみオクラ。

美味しかったのでご紹介

本当に簡単と言うか・・コレ、オクラじゃなくても作れそうなんだけれど、

お野菜洗って、切って、レンチンしたら完成でございまして、もう1品欲しいと

思った時や、お弁当の隙間が埋まらなかった時に便利でございますわね。

レンチンしたオクラにまぶすだけ～

 
 ごはん

-本日のお弁当-
★お漬物付き　ふりかけご飯
★ささみカツ
★ピーマンのおかか和え
★スクランブルエッグ
★水菜とお揚げの炒め煮
★ウインナー
★Hi-SOFT

さゆりのおやつは、たべっ子水族館　ソルティホワイト

ホワイトチョコレートが染み込んだビスケットに、フランス産ロレーヌ岩塩を

アクセントに加えた甘じょっばい味わいなの。

生地のサクサク感と、チョコのとろける口溶けを同時に楽しめる仕組み。

ホワイトチョコだけだと甘さが強すぎてくどくなるところを、塩気がギュッと

引き締めてくれまして、美味しゅうございました。

サックリしているんだけれど、チョコが染みている分しっとりと申しますか、

独特な食感も好きだわぁ～

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大人肌に革命!ジェニフィックアルティメエッセンス ローション体験☆ヤングドーナツ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

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ランコムから商品提供をいただきました

ジェニフィック アルティメ エッセンス ローションは、ランコムの28年にわたる

「回復研究」に基づき、肌の“回復スイッチ”に注目した先進的な設計なの。

β-グルカンは保水力にすぐれ、美の“回復”を促進。

プロキシレーンは、ハリや弾力感をサポート。

エイジングケアを意識した処方で、乾燥・くすみ・リ不足など、

気になる大人の肌悩みに多角的にアプローチ

ランコム ジェニフィック アルティメ エッセンス ローション

シャバシャバ系ではなく、ほんのりとろみ系

王者の風格を備えた、どっしりと重量感のあるボトル

とろみのあるローションが、お肌にすとんっとのる様な使用感

お手入れの時間が、癒しの時間に代わる様なローズの香りが

ランコムらしいなぁ～と、思いながら使っているんだけれど・・

何度使っても、贅沢美容液の様なラグジュアリー感がございますの

シリーズを代表する「ジェニフィック アルティメ セラム」同様に、

悩み多き大人肌の強い味方になってくれるんじゃないかと思いますわ。

朝ごパンは、ヤングドーナツ大きくしてみました!!

昔ながらの駄菓子として人気の「ヤングドーナツ」をそのまま大きくした

ドーナツでございますの。

何と、約6倍

駄菓子ドーナツの懐かしいお味はそのままに、食べごたえが増した

“夢のビッグサイズ”版でございまして、美味しゅうございましたわ

美味しけれど・・同じ量を食べるなら、小さいのを6個食べる方が好きかも。

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簡単ヘルシー♥とり天メイン夫婦のおうちランチ☆厚切りバウムクーヘン

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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スーパーで、何やら興味をそそるマヨネーズを発見

ガーリックの風味が効いており、普通のマヨネーズよりもパンチのあるの。

卵黄のコクとにんにくの香りが合わさり、濃厚で深みのある味わいなんだそう。

今日は、ランチ用に簡単サラダを作ってみました

丁度、1度目の再生豆苗がございましたゆえ、いそいそと収穫

レンチンした豆苗とゆで卵をマヨネーズで和えます

ブラックペッパーを振ったら出来上がり～

 
 ごはん

-ふたりランチ-
★とり天
★オクラのスパイス和え
★ゆで卵と豆苗のアイオリマヨ和え
★マカロニサラダ
★ご飯

アイオリ味のマヨネーズ、ガーリックがしっかり感じられるけれど、

強すぎないのでサラダはもちろんの事。。パンやサンドイッチのソースにすると、

ガーリックトースト風にもなるんじゃないかと思いますし、魚介と相性が

良さそうでございます

さゆりのおやつは、厚切りバウムクーヘン

想像した通りと申しますか、本当に極々普通のバウムクーヘンでございまして、

口寂しくなったら、ひとつ・・ふたつと食べてしまう感じ

しっとりしてて、美味しゅうございましたわ。

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