昨日は、梅が、もぎ時で、良い香りを放っていたので、長女と一緒にもぎました。
春に咲いた梅が、実を結んだ訳です。
体にも良い、梅の実に。
スーパーの袋にずっしりと、二袋分は、ちょっと少な目かなぁ。
でも、まだ、残りの小さくて青いものは、熟し次第、又、後日、収穫する予定です！
スマホで撮影の影になってしまって、黒っぽい所は影で、痛んでいる訳では無いのですが
今年は、長女が梅、梅、と言うので、私も少しは梅に気を払って、
今年は見捨てないで、
毎朝、拾って洗い、冷凍してました。
冷凍してた梅と、まだ木に残ってる梅は、後日、梅ジャムを作ります。
簡単だから。
でも、加熱した梅は、何とかっていう成分が出て、加熱しない梅干しとかよりも、
更に、身体にもお肌にも凄く良いんだそうです。
そう言えば、毎年作ってた頃は、
スッピンでもピンクホッペで、
ノーメイクで何処にでも出かけられるくらい、凄く素肌が綺麗だったっけ…遠い目
又、頑張ろ！
梅ジャムは、プレーンヨーグルトに混ぜて食べると、とっても美味しいんですよ
収穫した梅で、昨日、長女が梅酒を仕込んで、残りは、友達に取りに来させてました。
皆さんも、どうぞ、お元気にお過ごし下さい〜〜