1064回目 一！十！百！千！まんべくんっ！

marioですけども。
北海道長万部町のキャラ、まんべくんがやってきました。
…って、Amazonで買ったっていうだけなのですが。
頭にアイリスの花、耳にはホタテ、身体はカニ。
長万部の名産で身体をつくっているまんべくん。
せんとくんと同様、最初はちょっと戸惑ったけど、ジワジワ、ジワジワとキています。

なんだか最近は北国のキャラが増えました…。
断捨離と逆行してます。
やっぱり好きなものに囲まれたい！

話は変わって、

ホームベーカリーで焼き続けています。
米粉パンなども焼いてみました。
この写真は小麦粉かな、米粉かな、どっちか忘れちゃいました。
米粉パンって計量が面倒なのかと思ったら、
米粉パンミックスというのがあるのですね。
ミックス粉とイースト、水さえあれば、あとはボタンを押すだけ。
小麦粉パンよりもしっとりどっしりしたパンで、好みでした。
ただし、水分が多い感じだから、冷えるとヒンヤリします。

そしてパンが焼けたら粗熱を取って切るわけですが、
それがちょっと難しい。
いつもの三徳包丁？ではうまくいかないので、
悩んだあげくパン切り包丁を購入しました。
新潟の刃物の街、三条・燕の会社のです。
また、Amazonで。
三条なんてウチから近いよ。
だけともこの包丁はきっと千葉あたりのAmazonの倉庫から来たんだろうね…。
あ、三条・燕の会社とか書いたけど、これね、中国製なんですよねーハハハハ。
（日本製のはきっと高価で買えないだろう…）
新品だからか、スパスパ切れます。今のところ。

↑その包丁の説明書き。

「コチコチに凍ったものは切らないで下さい」

コチコチ…

コチコチ…

カチカチだよね、普通はね。

いいね、好きだよこういうの。

コチコチ…





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