marioです。
只今私は奈良で買ってきた飴に夢中★
奈良市の風情ある街並みが残っている奈良町にある、
砂糖を専門に扱っている
砂糖傳増尾商店さんの御門米飴(みかどあめ、だったかな)。
http://www.satouden.com/index.html
麦芽からつくる飴って、昔はどこでもあったんでしょうねぇ。
各家庭で作ってたときもあるのだそうですね。
ウチの祖母は、父へおやつとして、
近所のお菓子屋さんに重箱持って買いに行ったらしいです。
で、重箱に飴をつめてもらうのだそうな。
私はお菓子大好き、飴大好き。
そんなものだから、
たまに旅先で水飴を見かけると買っていましたが、
今回の奈良旅行でも買おうと思っていたのです。
砂糖の飴とは違う甘さがあるのですよねぇ。
↓ほらほら、トローン♪琥珀色が美しく♪
これを2瓶も買ってしまいました。
1つは両親へ。1つは私専用です。
昔はこれが普通のおやつだったんだろうなぁ。
今ではちょっと高級なお菓子ですよ。
保存料とか一切入ってないのに、
いや、入っていないからこそ?
水分などが入らなければ、悪くなることはないんだそうな。
なんて素晴らしいっ♪♪♪
うーん、今よりも昔の方が贅沢で豊かだった部分って多いのですかねぇ。
なんてことを思いつつ、そっちの思考はストップして、
さ、もうひとさじナメナメ。
このお菓子は2日目に購入したもの。
お店での写真はまた後ほどご紹介します。
こちらにいらしてくださり、ありがとうございます。

