本命のぶんたこ求めて八百津へ
やっぱり、ぶんたこは米粉を使うのですね～
ここのが美味しいのは久田見のよもぎ使ってるのがポイント
もう一軒寄ったのはセキサイ公式エイド
こちらはぶんたこが無く、草餅です
少しお値段安めです、優しい奥さんがいつも迎えてくれます
私はここのレーズンバターが大好きだったりします
ついでに三和さんも寄りましたが、全て売り切れてました.....( ；∀；)
2つを食べ比べ
右の亀喜さんの方が色も濃く、よもぎの量も多いですね
あんこは左の緑屋さんの方が粒感残ってます
食べ比べるとぶんたこは圧倒的によもぎ感が強いです、久田見のよもぎが味濃いのか？
特別な作り方が有るのか、ミントに近い清涼感が有りますね～
こうやって食べてみると、草餅の世界も深いです
岐阜にはまだあねかえしと言うのも有ります
今年は6月は下呂の山とセットで萩原のあねかえしも食べないと！