北沢峠のテン場は少し歩くだけで良いので、この間行った時は色々と山めしを試してみました
時間に余裕あって、水が豊富な時はご飯を炊きます
ただ標高によって上手く炊けたようでも芯が残ってたりします
それをカバー出来るのがどんぶり飯
具材と汁気でまずまず美味しく食べれます
意外と良い感じに茹で上げれたのが、水戻しパスタ
山歩きしてる間に水につけておいて、戻ってきたら1分ほど沸騰させてやるだけで出来上がり、ソースや具材のパウチはその時の蓋抑えに使って温めます
来週も山めしの予定、何を作ろうかな......
手軽にこれかな？